[政策指引]「餐飲業現場調製冰品製程衛生管理指引」及「餐飲業自製蛋黃醬衛生管理指引」
{{ $t('FEZ002') }} 衛生組|
- 依據臺北市政府教育局113年9月12日北市教體字第1133093194號函公告。
- 衛生福利部食品藥物管理署訂定旨揭指引，置於食品藥物管理署官方網站「防治食品中毒專區」（網址），俾供餐飲業者瞭解食品中毒預防措施。
{{ $t('FEZ003') }} Invalid date
{{ $t('FEZ014') }} Invalid date|
{{ $t('FEZ004') }} 2024-09-18|
{{ $t('FEZ005') }} 103|